Терміни виконання
Діагностика харчової алергії
Їстівні дріжджі, що брунькуються, які вважаються безпечними і тому мають різноманітне застосування в харчовій промисловості, виробництві напоїв, біопалива та фармацевтичній промисловості. Це включає в себе хлібопекарську промисловість (для виготовлення хліба), промисловість шоколаду, промисловість напоїв (для виробництва вина, пива та сидру), а також дистильованих напоїв (таких як ром, горілка, віскі, бренді) Зустрічається в природі в рослинах і ґрунті. Про алергічні реакції на пекарські дріжджі повідомляють рідко. Але можуть викликати алергічні респіраторні симптоми, переважно пекарська астма, алергічний риніт, а також гіперчутливий пневмоніт при вдиханні. Крім того, рідко повідомлялося про атопічний дерматит і анафілаксію при прийомі дріжджів у людей, чутливих до пекарських дріжджів.. Перехресна реактивність спостерігалася між іншими видами дріжджів і цвілі. Вживання дріжджів може викликати алергію у пацієнтів з алергією на цвіль Якість тесту підтверджується сертифікатом програми зовнішньої оцінки якості Quality Club.
1. Для діагностики причин алергічних реакцій під час вакцинації.
2. Для виявлення причин неконтрольованого перебігу атопічного дерматиту.
3. Діагностика харчової алергії.
Алергічних реакцій, які пов'язані із дріжджами
Хлібопекарські дріжджі — алерген, що входить до складу вакцин проти гепатиту В. Як і інші препарати, вакцини можуть викликати алергічні реакції.
Алерген Дріжджі, sIgE (f45) ImmunoCAP
Метод: Імунофлюоресцентний аналіз (ImmunoCAP)
Одиниця виміру: кОд/л
Референтні значення:
| Вік | Ч | Ж | Коментарі |
|---|---|---|---|
| 0 - 120Р | < 0.1 | < 0.1 |
Метод ImmunoCAP |
венозна кров
Дослідження проводиться у будь-який час протягом доби, незалежно від прийому їжі.
венозна кров
Біоматеріал для дослідження:
Сироватка ВК.
Тип пробірки, об’єм БМ в пробірці:
Вакутейнер з розподільним гелем, 3,5 мл.
ПреА обробка перед транспортуванням:
центрифугувати пробірку.
Умови доставки:
Температура від 2 до 25 градусів,
24 год.
